Met het oog op de huidige economische recessie is het interessant te onderzoeken of je nog voor of onder een tientje kunt eten in onze buurt. Is het nog mogelijk? Zo ja, waar dan wel en wat krijg je dan te eten? Birgit Prinz met tafelgenoten op pad. Het is een piepklein zaakje waar je…
Categorie archieven: Rubrieken
01
dec
dec
Met de kerstdagen in het vooruitzicht kiezen we dit keer voor een feestelijke cranberrysaus. Heerlijk bijvoorbeeld bij kalkoen. Ingrediënten > 500 g cranberry’s > 200 g bruine basterd- of rietsuiker > sap van een halve citroen > 4 eetlepels rode wijn > ¼ theelepel kaneel > ½ theelepel mosterdpoeder > ¼ theelepel gemalen gember > raspsel en sap van 1 onbespoten sinaasappel > Voor…
01
dec
dec
Ik wilde net weggaan toen een vriendin aan kwam lopen. “Waar was je al die tijd?” Ze vertelde dat ze een jaar in Mexico had gewoond en dat ze iets voor me had meegebracht. Ik keek in de tas en kon mijn teleurstelling niet verbergen: “Dit is een ouderwetse truttige kerstster”, riep ik uit. Ze…
01
dec
dec
Aan het Marie Heinekenplein zit het restaurant Cantinero, waar je behalve eten ook kunt dansen. Vooral Zuid-Amerikaanse dansen. De Pijp Krant ging kijken en deed ook een paar pasjes mee. Eén twee drie, vijf zes zeven… De basispas zit er al wel in bij mij, ook de double-cross gaat nog en een keertje draaien en…
De prijzen in de horeca verdubbelden sinds de invoering van de euro. Onze buurt ‘verhipte’ in dezelfde periode, wat de prijzen in de horeca geen goed heeft gedaan. Eten voor of onder een tientje in onze buurt. Kan dat nog? Zo ja, waar dan wel en wat krijg je dan te eten? De schrijfster van…
01
nov
nov
De winkel bestaat sinds 2006. De naam verwijst naar een in de jaren zestig beroemde straat in het toen swingende Londen en de collectie bestaat uit ‘First choice in Second hand’. Kleding wel te verstaan. Daphne Luttger is de eigenaar en zij verzorgt de inkoop van de tweedehands kleding, die tegenwoordig vintage wordt genoemd. Volgens…
01
nov
nov
Het is goed om zoveel mogelijk de groentes van het jaargetijde te kopen. Voor de maanden oktober en november is dat o.a. bloemkool, boerenkool, witlof, venkel, broccoli, Chinese kool, witte kool. De groentes van het jaargetijde van december zijn o.a. andijvie, prei, winterpostelein, witlof, boerenkool en spruitjes. Hoewel in november en zeker in december venkel…
01
nov
nov
De prijzen in de horeca verdubbelden sinds de invoering van de euro. Onze buurt ‘verhipte’ in dezelfde periode, wat de prijzen in de horeca geen goed heeft gedaan. Eten voor of onder een tientje in onze buurt. Kan dat nog? Zo ja, waar dan wel en wat krijg je dan te eten? Birgit Prinz met…
01
okt
okt
Peter en Jan Gaasenbeek bedachten het concept. Een Aziatische speciaalzaak met een groot assortiment garnalen en een mix van lekkere hapjes. Wat is het verschil met de bekende toko? Peter legt me uit dat de inrichting van See & Spices met opzet strak is gehouden, overzichtelijk ingedeeld en dat de artikelen duidelijk geprijsd zijn. Een…
01
okt
okt
Het is herfst en dat kunnen we duidelijk merken aan de lagere temperaturen buiten. Op een zaterdagavond wil je je gasten of huisgenoten dan wel eens op iets lekkers trakteren. Van Irish Coffee word je lekker warm van binnen en havermout brownies zijn voedzaam en eenvoudig klaar te maken. Benodigdheden havermout brownies > 50 gram cacao…