Categorie archieven: Archief

Jongerencomité De Pijp doet mee met muziektheaterstuk ‘De rechtvaardigen’

Sinds 2016 organiseert een comité van jongeren de dodenherdenking aan de Van Woustraat. Dit is uniek in Amsterdam en, durven we wel te zeggen, uniek in Nederland. Terwijl veel comités kampen met verminderde animo, is er in de Diamantbuurt een energieke groep meiden en jongens – van twaalf tot zevenentwintig jaar – die zich inzet om de slachtoffers van de Tweede Wereldoorlog te herdenken. Dit jaar doen ze dat voor de tiende keer. Het jubileumjaar kreeg onverwacht een gouden randje door de samenwerking met professioneel kamerkoor Cappella Amsterdam.

Boeren in de stad

Boeren zijn tegenwoordig helemaal hot. Dankzij het tv-programma ‘Onze Boerderij’ met Yvon Jaspers is ons romantische beeld bijgesteld en weten we dat boeren vanwege regeltjes en de harde concurrentiestrijd alles uit de kast moeten trekken om het hoofd boven water te houden. Dat er écht iets aan de hand is, blijkt ook uit het stijgende…

Billardfabriek Wilhelmina al meer dan 100 jaar in De Pijp

ALSOF DE TIJD ER HEEFT STILGESTAAN Het Pijpjournaal, de voorloper van De Pijp Krant, besteedde al eerder aandacht aan de bijzondere billardfabriek Wilhelmina. In 1995 werd de toenmalige eigenaar Cees van Oosterhout in de krant geportretteerd. Intussen zwaait een nieuwe generatie Van Oosterhout de scepter aan de Stadshouderskade 127, het adres waar de in 1898…

De echte eerlijke prijs bij ’De Aanzet’

Al veertig jaar bevindt de biologische supermarkt ‘De Aanzet’ zich in de Frans Halsbuurt. Veertig jaar onafhankelijk. Liever ‘vintage’ dan onderdeel van een moderne keten als Ekoplaza. Over voldoende klandizie heeft mede-eigenaar Maarten Rijninks niets te klagen, zegt hij. Nu alle supermarkten biologische waren verkopen, hoef je daarvoor niet meer naar zo’n ‘geitenwollensokkenwinkel’. Maar de…

Zoete witlofsalade

‘Hou je wel van een lofje, dan is dit gerecht een bofje’ Witlof, ook wel Brussels lof genoemd wordt in het donker geteeld, daardoor krijgt het bladgroen geen kans zich te ontwikkelen en blijft het mooi wit. Witlof is familie van andijvie en bevat veel ijzer en vitamine B1 en B2. Vroeger zat er in…