Met de kerstdagen in het vooruitzicht kiezen we dit keer voor een feestelijke cranberrysaus. Heerlijk bijvoorbeeld bij kalkoen. Ingrediënten > 500 g cranberry’s > 200 g bruine basterd- of rietsuiker > sap van een halve citroen > 4 eetlepels rode wijn > ¼ theelepel kaneel > ½ theelepel mosterdpoeder > ¼ theelepel gemalen gember > raspsel en sap van 1 onbespoten sinaasappel > Voor…
01
dec
dec
Ik wilde net weggaan toen een vriendin aan kwam lopen. “Waar was je al die tijd?” Ze vertelde dat ze een jaar in Mexico had gewoond en dat ze iets voor me had meegebracht. Ik keek in de tas en kon mijn teleurstelling niet verbergen: “Dit is een ouderwetse truttige kerstster”, riep ik uit. Ze…
01
dec
dec
Aan het Marie Heinekenplein zit het restaurant Cantinero, waar je behalve eten ook kunt dansen. Vooral Zuid-Amerikaanse dansen. De Pijp Krant ging kijken en deed ook een paar pasjes mee. Eén twee drie, vijf zes zeven… De basispas zit er al wel in bij mij, ook de double-cross gaat nog en een keertje draaien en…
De prijzen in de horeca verdubbelden sinds de invoering van de euro. Onze buurt ‘verhipte’ in dezelfde periode, wat de prijzen in de horeca geen goed heeft gedaan. Eten voor of onder een tientje in onze buurt. Kan dat nog? Zo ja, waar dan wel en wat krijg je dan te eten? De schrijfster van…
01
dec
dec
Rembrandtplein, Leidseplein, Gerard Douplein en Marie Heinekenplein. Lees de toeristeninformatie en je komt dit rijtje tegen. De Pijp wordt steeds meer onderdeel van het centrum van Amsterdam. Daardoor komt er meer publiek naar de buurt en daarmee meer overlast. De buurtbewoners dreigen daardoor het kind van de rekening te worden. Ze hebben zich georganiseerd in…
01
dec
dec
Het groot onderhoud aan de Stadhouderskade is gestart. In de loop van volgend jaar kunnen we gebruik maken van een opnieuw ingerichte en veiligere Stadhouderskade, met slechts één rijstrook aan beide zijden. Tot zover het goede nieuws. De vier stoplichten bij de Hemonystraat verdwijnen. Voor de buurt is dat geen vooruitgang. Het stedelijke wegennet van…
Op 4 december werd Je Eigen Stek (JES) in de Tolstraat 86 officieel geopend. Het is een doorstroomhuis in zelfbeheer voor daklozen. De 16 bewoners zijn daklozen, zonder verslavingen en zonder ernstige psychiatrische problemen. Het biedt hen de mogelijkheid om door te stromen naar een zelfstandige woonvorm en daarmee naar een ‘normale’ plaats in de…
01
dec
dec
GroenLinks wilde een motie indienen bij het stadsdeel om geld vrij te maken voor de broodnodige herinrichting van de overvolle Van Woustraat. Maar het is er niet van gekomen. Waarom niet en wat was die partij met de straat van plan? De Pijp Krant sprak met Arend Hamstra, stadsdeelraadslid voor GroenLinks. “GroenLinks is al vanaf…
01
dec
dec
Met alle regen en kou is het momenteel niet het eerste waar je bij stil staat: planten water geven. Toch denken we er hier bij het Groen Gemaal alvast over na, met het oog op het komende jaar. Omdat het Groen Gemaal in het Sarphatipark een ecologisch ruilcentrum is, kiezen we voor duurzame oplossingen die…
01
dec
dec
Wat doet u zoal deze week? Ik heb gewerkt, moet nog boodschappen doen, ga nog weg met een vriendin en wil nog een paar kerstcadeautjes kopen. Op zaterdagavond werk ik vaak als vrijwilliger tijdens de kindermis, maar deze week niet. Mijn kinderen hebben kerstbal van hun stijldansvereniging aan het Henrick de Keyserplein. Ik ga mijn…
- 1
- 2