Sea & Spices

Peter en Jan Gaasenbeek bedachten het concept. Een Aziatische speciaalzaak met een groot assortiment garnalen en een mix van lekkere hapjes. Wat is het verschil met de bekende toko? Peter legt me uit dat de inrichting van See & Spices met opzet strak is gehouden, overzichtelijk ingedeeld en dat de artikelen duidelijk geprijsd zijn. Een…

Gruwelverhalen

Ze stond voor de deur met een enorme boodschappentas en zuchtte diep. “Ik ben de selderij vergeten. Mag ik wat van jou lenen?” Ze zette de tas op de grond. “Zal ik in de keuken kijken of ik nog wat voor je heb?”. “Dat hoeft niet buurman”. Ze wees naar een paar lange stengels met blauwe…