Iedereen weet dat de prijzen in de horeca verdubbelden sinds de invoering van de euro. Bovendien ‘verhipte’ onze buurt in dezelfde periode, wat de prijzen in de horeca geen goed heeft gedaan. Eten voor of onder een tientje in onze buurt. Kan dat nog? Zo ja, waar dan wel en wat krijg je dan te eten? Birgit Prinz met tafelgenoten op pad.
Gezond eten tussen de krakers
Op vrijdagavonden wordt er veganistisch gekookt in buurt(kraak)café Eigenaardig. De ingrediënten voor deze maaltijd komen zo veel mogelijk van de markt: men verzamelt overgebleven en weggegooide producten. Als je wilt en je kunt het betalen doe je na het eten een donatie, maar dat is niet verplicht. De filosofie van deze plek is dat iedereen, ongeacht financiële draagkracht, mee mag eten.
Bij binnenkomst worden mijn tafelgenoten en ik echter volkomen genegeerd door de zwartgeklede menigte. Onwennig staan we tussen de krakers en we voelen ons helemaal niet welkom. Na een tijdje maken we onze aanwezigheid toch maar kenbaar aan de dame achter de bar en blijken we wel degelijk mee te mogen eten.
Er staan reusachtige pannen op stoelen en grote bakken salade op tafel. Het geheel staat in een buffetopstelling. We mogen zelf opscheppen op ongesorteerde ‘vintage’ borden. Intussen zien we iemand een tupperwarebak volscheppen en spoorslags het pand verlaten; take away kan dus ook.
De maaltijd nuttigen we in een ultieme retro- jaren-tachtig-kraak omgeving, compleet met actieposters aan de muur en luide punkmuziek. Geweldig! Dit roept toch herinneringen op.
We beginnen met een pittige uiensoep, extra gevuld met wortel en aardappel. Daarna is er curry met spinazie, tofu en kikkererwten. Daar krijg je Turks brood bij. Ook is er lekkere salade met sinaasappel, rozijnen, dadels en een beetje munt. Tenslotte zijn er ook springrolls (loempiaatjes) die prima smaken.
Het is jammer dat er een behoorlijke sociale drempel te nemen is bij binnenkomst want al met al biedt buurtcafé ‘Eigenaardig’ een verfrissende combinatie van gezond eten en een prikkelende omgeving. Doen dus, voor wie eens wat anders mee wil maken.
Buurtcafé Eigenaardig
Rustenburgerstraat 160 (hoek Verbindingstraaat)
Vrijdagavond vanaf 19.00 uur, reserveren niet nodig maar kom op tijd want het eten is snel op.
Zie ook: radar.squat.net
